All posts by laradamoli

Di 05/04/2011

Il 5 aprile Antonello Biancalana del sito diwinetaste.com ha pubblicato la recensione del nostro “ValAlta” Rosso del Veronese IGT. Con grande soddisfazione è stato degustato da una commissione composta da 8 esperti del settore enologico, i quali ne hanno descritto i colori, i profumi e i sapori. “ValAlta” è stato valutato come vino eccellente per


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Di 04/04/2011

Mercoledì 6 marzo alle ore 20.30-21, presso l’Osteria Sottoriva 23 di Verona (Via Sottoriva, 23) una serata vinosa alla scoperta della nostra Valpolicella. Protagonisti saranno i nostri vini abbinati a deliziose portate. Un eno-viaggio per conoscerci da vicino che sicuramente appassionerà i presenti! Per informazioni e prenotazioni contattare l’Osteria Sottoriva 23 al numero 045-8009904! Affrettatevi!


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Di 21/03/2011

Venerdì 25 marzo, ore 20.30 cena-degustazione presso il ristorante Al Borgo dell’Arusnate nella meravigliosa cornice di San Giorgio Ingannapoltron (Sant’Ambrogio di Valp. – VR). Protagonisti saranno i nostri quattro vini accompagnati dai magnifici piatti proposti da Nicole. Alla fine della cena ci sarà una piccola sorpresa… l’anteprima del nostro Recioto! Di seguito trovate il menù,


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Di 15/03/2011

E anche questa settimana è partita alla grande! Andrea Petrini di Percorsi di Vino pubblica le sue impressioni dopo l’assaggio del nostro Amarone Checo. Lo definisce elegante, lungo e fruttato nel finale e poi …“rimane una delle poche bottiglie di Amarone che potrei finirmi senza problemi”. Ora rimaniamo in attesa delle sue impressioni relative al


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Di 04/03/2011

Oggi 4 marzo 2011 a Verona si tiene la tradizionale sfilata dei carri di Carnevale. A farne da padrone, come ogni anno, sarà il Papà del Gnoco. Ma come è nata questa maschera? Che origini storiche ha il bacanàl del gnoco? La storia ci racconta che tra il 1520 e il 1531 Verona era martoriata


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Di 03/03/2011

Giornata partita di-vinamente! Andrea Petrini di Percorsi di Vino ha dedicato un post ai nostri vini IGT ValAlta e Brigasco. Il primo è stato definito schietto e sincero, il secondo di grande frutto e carnoso. Arriverà anche la recensione dei due DOC Giago e Checo… Intanto ci auguriamo che i vini gli siano piaciuti… ma


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Di 28/02/2011

15 febbraio 2011: è il grande giorno. Dopo quasi 120 giorni di appassimento abbiamo pigiato l’uva che diventerà Amarone. Nonostante l’annata 2010 non sia considerata delle migliori, noi possiamo ritenerci molto soddisfatti: la qualità era davvero buona, soprattutto per quanto riguarda l’uva proveniente dai vigneti di Mazzano. La localizzazione geografica dei nostri vigneti quest’anno ci


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Di 03/02/2011

Sabato 29 gennaio ha avuto luogo in cantina il nostro primo evento ufficiale, #rv2001. Si è trattato di una serata di presentazione dei nostri vini ad alcuni selezionati invitati. La serata si è svolta all’insegna dell’informalità e del confronto. Dopo una breve presentazione della nostra azienda è arrivato il momento delle degustazioni. I nostri quattro


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Di 21/01/2011

Oggi 21 gennaio 2011 abbiamo ricevuto la bella notizia della pubblicazione di una nuova recensione, questa volta dedicata al nostro “Checo” Amarone Classico della Valpolicella DOC! L’autore è Roberto Gatti, sommelier, degustatore e curatore di alcuni siti dedicati al mondo del vino, tra i quali www.winetaste.it. Con grande soddisfazione Roberto Gatti ha degustato e valutato


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Di 09/01/2011

“Checo” il nostro Amarone della Valpolicella Classico DOC è un vino maestoso ed elegante, di grande corpo e struttura, e riflette il nostro gusto personale ed i sapori tipici dei vini della Valpolicella. Anche per l’Amarone, come per il Valpolicella Ripasso, la nostra filosofia aziendale ha voluto che i vini doc fossero prodotti nel pieno


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