Il 5 aprile Antonello Biancalana del sito diwinetaste.com ha pubblicato la recensione del nostro “ValAlta” Rosso del Veronese IGT. Con grande soddisfazione è stato degustato da una commissione composta da 8 esperti del settore enologico, i quali ne hanno descritto i colori, i profumi e i sapori. “ValAlta” è stato valutato come vino eccellente per
Mercoledì 6 marzo alle ore 20.30-21, presso l’Osteria Sottoriva 23 di Verona (Via Sottoriva, 23) una serata vinosa alla scoperta della nostra Valpolicella. Protagonisti saranno i nostri vini abbinati a deliziose portate. Un eno-viaggio per conoscerci da vicino che sicuramente appassionerà i presenti! Per informazioni e prenotazioni contattare l’Osteria Sottoriva 23 al numero 045-8009904! Affrettatevi!
Venerdì 25 marzo, ore 20.30 cena-degustazione presso il ristorante Al Borgo dell’Arusnate nella meravigliosa cornice di San Giorgio Ingannapoltron (Sant’Ambrogio di Valp. – VR). Protagonisti saranno i nostri quattro vini accompagnati dai magnifici piatti proposti da Nicole. Alla fine della cena ci sarà una piccola sorpresa… l’anteprima del nostro Recioto! Di seguito trovate il menù,
E anche questa settimana è partita alla grande! Andrea Petrini di Percorsi di Vino pubblica le sue impressioni dopo l’assaggio del nostro Amarone Checo. Lo definisce elegante, lungo e fruttato nel finale e poi …“rimane una delle poche bottiglie di Amarone che potrei finirmi senza problemi”. Ora rimaniamo in attesa delle sue impressioni relative al
Oggi 4 marzo 2011 a Verona si tiene la tradizionale sfilata dei carri di Carnevale. A farne da padrone, come ogni anno, sarà il Papà del Gnoco. Ma come è nata questa maschera? Che origini storiche ha il bacanàl del gnoco? La storia ci racconta che tra il 1520 e il 1531 Verona era martoriata
Giornata partita di-vinamente! Andrea Petrini di Percorsi di Vino ha dedicato un post ai nostri vini IGT ValAlta e Brigasco. Il primo è stato definito schietto e sincero, il secondo di grande frutto e carnoso. Arriverà anche la recensione dei due DOC Giago e Checo… Intanto ci auguriamo che i vini gli siano piaciuti… ma
15 febbraio 2011: è il grande giorno. Dopo quasi 120 giorni di appassimento abbiamo pigiato l’uva che diventerà Amarone. Nonostante l’annata 2010 non sia considerata delle migliori, noi possiamo ritenerci molto soddisfatti: la qualità era davvero buona, soprattutto per quanto riguarda l’uva proveniente dai vigneti di Mazzano. La localizzazione geografica dei nostri vigneti quest’anno ci
Sabato 29 gennaio ha avuto luogo in cantina il nostro primo evento ufficiale, #rv2001. Si è trattato di una serata di presentazione dei nostri vini ad alcuni selezionati invitati. La serata si è svolta all’insegna dell’informalità e del confronto. Dopo una breve presentazione della nostra azienda è arrivato il momento delle degustazioni. I nostri quattro
Oggi 21 gennaio 2011 abbiamo ricevuto la bella notizia della pubblicazione di una nuova recensione, questa volta dedicata al nostro “Checo” Amarone Classico della Valpolicella DOC! L’autore è Roberto Gatti, sommelier, degustatore e curatore di alcuni siti dedicati al mondo del vino, tra i quali www.winetaste.it. Con grande soddisfazione Roberto Gatti ha degustato e valutato
“Checo” il nostro Amarone della Valpolicella Classico DOC è un vino maestoso ed elegante, di grande corpo e struttura, e riflette il nostro gusto personale ed i sapori tipici dei vini della Valpolicella. Anche per l’Amarone, come per il Valpolicella Ripasso, la nostra filosofia aziendale ha voluto che i vini doc fossero prodotti nel pieno
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